长崎蜂蜜蛋糕
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步骤1/8
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1.鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、盐搅拌至糖融化快速打至发白
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步骤2/8
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2.加入粉类慢速搅拌均匀然后快速搅打2分钟
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步骤3/8
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3.加入SP中速打发,然后慢速加入牛奶、液态酥油搅匀装入模具
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步骤4/8
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步骤5/8
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步骤6/8
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4.面火155℃,底火150℃,烤60分钟快速掉头,再烤45分钟出炉,冷却切成需要的形状即可。
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步骤7/8
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Tips(贴士):烘烤时每隔10分钟用刮板搅拌消泡一次需循环三次
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-04 · 上海市
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