花蛤粉丝煲
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备材料如图,也可以用自己喜欢的配菜菌菇海鲜,怎么好吃怎么来
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步骤2/3
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1、砂锅烧热,转小火,倒点油,爆香葱白、三分之二蒜末(把爆香的蒜末盛出来一点和未下的三分之一混合成生熟蒜)2、继续放豆瓣酱煸炒出红油,加入金针菇拌匀,放粉丝,加入热水料汁(热水里放所有调味料,做成料汁)3、把花蛤平铺在上面,撒入生熟蒜,盖上锅盖,咕噜咕噜五分钟,揭开盖子,撒入葱花和小米辣,浇上一小勺热油(可不加),即可
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最后一步
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开吃了,简单又好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-03 · 广东省
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