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海鲜浇头面

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木有故事、就是喜欢海鲜、喜欢面。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.这道菜我没用盐,除了酱油没用其他调味品,主打就是一个原汁原味。 2.如果对浇头的卖相要求高一点儿的可以将海鲜提前焯水再炒,出锅前打上薄芡,淋入少量明油颜色会更好看。(不过这样做会损失掉海鲜的一部分鲜味儿,我是自己家吃,所以尽量保持海鲜的本味儿。)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-05-03 · 辽宁省

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