酸奶饱饱碗
做饱饱碗挺好玩的,可以任意搭配。用酸奶、椰奶或者牛奶打底都可以;主料可以用芋圆、紫薯、芋泥、血糯米或者小汤圆;辅料更是千变万化:各种水果、爆爆珠、脆啵啵、谷物圈、果冻、奶冻、布丁、麦片、坚果、蔓越莓干、葡萄干……想吃啥就放啥,营养杠杠滴,口感丰富,每一口都是惊喜~
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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锅中水烧开,倒入大芋圆,煮至有一半浮起。
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步骤3/7
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再倒入小芋圆,煮至大小芋圆全部浮起后,继续煮两分钟。
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步骤4/7
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准备一碗冰水
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步骤5/7
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捞出芋圆放入冰水中,过冰水会使芋圆更Q弹。
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步骤6/7
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碗中倒入半碗浓稠酸奶,表面铺上各种辅料即可。
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-02 · 湖北省
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