减油减盐增滋味油焖春笋下江南的做法

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减油减盐增滋味油焖春笋下江南

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

春笋若干根

、

老抽少许

、

生抽少许

、

蚝油少许

、

小葱少许

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
第一步，准备配料。太太乐减盐生抽、太太乐减盐鲜酱油、太太乐减盐蚝油各少许于碗中，无需放盐，加入少许白糖提鲜，搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
第二步，准备食材。春笋对半切开，切成小段，焯水后捞出，祛除涩味。
步骤3/5 点击查看大图
第三步，煸炒春笋。锅内热油，下春笋段炒至焦黄。
步骤4/5 点击查看大图
第四步，焖煮春笋。倒入料汁，加入小葱沫，翻炒至入味。
最后一步点击查看大图
第五步，盛出装盘。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-01 · 北京市

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