牛肉土豆丝青椒#下饭菜
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步骤1/11
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黄牛肉丝放入生抽,蚝油,老抽,盐,鸡精抓拌均匀腌制10分钟
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步骤2/11
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生姜,青辣椒切丝备好
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步骤3/11
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土豆搓丝冷水浸泡
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步骤4/11
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锅中烧开水,放入土豆丝3分钟捞出沥干水分
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步骤5/11
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如图备好土豆丝,辣椒丝,生姜
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步骤6/11
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淀粉适量冷水搅拌均匀
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步骤7/11
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锅中烧油,油热放入姜和牛肉丝来回翻炒
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步骤8/11
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放入青椒丝翻炒断青
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步骤9/11
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再放入土豆丝来回翻炒
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步骤10/11
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如图淀粉水倒入,来回翻炒即可出锅
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最后一步
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如图,牛肉土豆丝完美,超级下饭菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-01 · 上海
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