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蛇皮黄瓜的做法

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蛇皮黄瓜

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四月不减肥五月徒伤悲夏天就要到了美女们开启一年一度的减脂餐黄瓜是首选之一制作一道酸甜爽口的素菜调剂餐桌美食… 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 5根

、

花椒适量

、

姜切丝

、

特级初榨橄榄油适量

、

糖醋太太乐鸡汁适量调一个酸酸甜甜咸鲜口

、

水芡粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
看制作好的蛇皮黄瓜就是这个样子的非常美味儿酸酸微甜椒香好爽口…
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜用盐搓洗干净削适量的皮两面切斜滚卷不要切断了姜洗净切丝备用…
步骤3/9 点击查看大图
开火热锅温油放入特级初榨橄榄油煸香花椒姜丝… 保持中小火…
步骤4/9 点击查看大图
接着放入切好的黄瓜煸炒拌匀使黄瓜去去水汽…
步骤5/9 点击查看大图
煸炒拌匀使黄瓜身段揉软一点儿可以打弯…
步骤6/9 点击查看大图
保持中小火煸炒拌匀倒入提前调制的料汁（添加盐糖香醋太太乐鸡精入味增鲜勾水芡粉）搅拌均匀这道菜清清爽爽的酸酸微甜椒香的蛇皮黄瓜就制作好了…
步骤7/9 点击查看大图
装盘上桌嘻嘻…摆个造型这道酸酸微甜椒香的蛇皮黄瓜就可以上桌开吃了…
步骤8/9 点击查看大图
搭配个酥炸小虾…
最后一步点击查看大图
蛇皮黄瓜酸甜脆爽花椒的椒香搭配个啤酒小虾非常惬意让你爱吃的停不下来…

小贴士

注意保持中小火… ㊗️你假日快乐！天天好心情…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-30 · 天津

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