酸汤肥牛
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营养分析
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37克
56克
43克
653
千卡
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食材清单
加入采购清单
肥牛卷
250g
、
金针菇
150克
、
娃娃菜
1颗
、
小米辣
2个
、
绿尖椒
半个
、
贝贝瓜
半个
、
野山椒
10个
、
黄灯笼辣椒酱
2茶匙
、
葱
1段
、
生姜片
3片
、
盐
1勺
、
糖
1勺
、
白胡椒粉
1勺
、
米醋
2茶匙
、
白芝麻
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
半个贝贝瓜洗净去皮去瓤,切成小块,上锅蒸10分钟。
-
步骤2/13
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放入料理机加少量水,打成细腻的南瓜泥,南瓜泥中加入两勺黄灯笼辣椒酱,一勺野山椒汁(可以不放),一勺盐,一勺糖,一勺胡椒粉,两勺米醋搅拌均匀。
-
步骤3/13
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小料备好,葱切段,姜切片,青红椒切好,野山椒也切小段。(野山椒没有可以不放哈,我试过也很好吃)
步骤4/13
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发布于 2023-04-30 · 辽宁
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