番茄玉米排骨汤的做法

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番茄玉米排骨汤

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又是小文同学点餐的一天，怎么那么喜欢排骨呀！那就来一份番茄排骨汤吧！汤里可以放盐，也可以不放，根据自己的喜好来，我是没有加盐的，因为吃的时候有蘸碟，喝汤的时候可以再单独加一丢丢盐。参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

食材清单加入采购清单

排骨 3根

、

有机番茄 2个

、

土番茄 1个

、

水果玉米 1根

、

藕 1节

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
我买两种番茄只是为了试一下口感，反正不管买哪种，选红熟软的，不然煮出来的汤会比较酸，影响口感。
步骤2/10 点击查看大图
有机番茄
步骤3/10 点击查看大图
土番茄
步骤4/10 点击查看大图
水开后烫一下更好去皮。
步骤5/10 点击查看大图
看出来左边和右边的区别了吗？
步骤6/10 点击查看大图
排骨焯水后加足量的清水烧开。
步骤7/10 点击查看大图
切好的番茄、玉米、藕一起下锅。
步骤8/10 点击查看大图
水开后开中小火，炖煮2小时。
步骤9/10 点击查看大图
轻松搞定。
最后一步点击查看大图
蘸碟调料：红油辣椒、芝麻、生抽、白糖、味精、蒜泥

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-30 · 四川省

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