牛肉披萨&榴莲披萨
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步骤1/35
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高筋面粉、鲜酵母、细砂糖、盐放入搅拌桶中
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步骤2/35
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将酵母和面粉混合均匀,放入牛奶
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步骤3/35
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稍微搅拌一下,放入打碎的白芝麻碎
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步骤4/35
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搅拌至可以拉出厚膜,放入黄油
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步骤5/35
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搅拌至可以拉出薄膜,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大
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步骤6/35
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发酵好的面团取出来拍打排气
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步骤7/35
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将面团根据烤盘大小分成不同大小的三个面团,其中两块擀成长方形,一块擀成正方形
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步骤8/35
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放入模具中,用叉子在底部扎孔
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步骤9/35
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将三个模具放入提前预热好的烤箱中,200度烤10分钟
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步骤10/35
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最大的披萨胚取出
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步骤11/35
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挤上番茄酱,涂抹均匀
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步骤12/35
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撒上一层芝士
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步骤13/35
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铺上炒好的洋葱牛肉(最下面有制作方法)
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步骤14/35
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撒上一层厚厚的芝士
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步骤15/35
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取出另外一个正方形披萨胚
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步骤16/35
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撒上一层芝士、铺上一层菠萝
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步骤17/35
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榴莲捏碎铺在菠萝上面
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步骤18/35
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撒上一层芝士
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步骤19/35
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放入提前预防的烤箱中,200度烤15分钟(根据饼的大小厚薄调整时间)
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步骤20/35
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取出
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步骤21/35
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撒上欧芹碎、切块
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步骤22/35
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一起分享
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步骤23/35
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我的最爱榴莲披萨
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步骤24/35
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满满的榴莲肉
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步骤25/35
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色泽金黄诱人
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步骤26/35
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成品图✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️
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步骤27/35
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发酵面粉的时候,将牛肉切片,放入腌肉调料
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步骤28/35
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放入蒜片
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步骤29/35
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拌匀腌制入味
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步骤30/35
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切好洋葱
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步骤31/35
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锅中放油烧热后放入牛肉
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步骤32/35
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大火炒至8成熟,放入洋葱
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步骤33/35
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放入黑胡椒酱炒至洋葱断生
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步骤34/35
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放入熟糯玉米粒
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最后一步
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翻炒均匀后备用
做了三个披萨胚,用了两个,另外一个直接放冰箱冷冻,想吃披萨的时候拿出来加工一下就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-30 · 广东省
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