健脾益肾养生粥

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最近在听微信公众号央广健康课，余彤主持人介绍了一个养生粥配方，益脾肾和人体整个中焦部位。为了方便记忆，我把这粥叫“大山红莲花”，食材是大米100克，山药20克，红枣10克，莲子10克，花生米10克。此外，自己还可以加些桂圆干和糙米糯米，煮出来口感更好。我买的是黑龙江产的山药干，其实该用淮山药才正宗，山药用新鲜的行，用干片也行，泡一下软了切碎后再放锅里。这些食材好找，喝它四季皆宜。人的中焦脾胃肾保养好了，上通下达，人体三焦都受益。这么好的养生粥，谁又能不喜欢呢？参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

大米 50克

、

糙米 30克

、

糯米 20克

、

山药干 20克

、

红枣 6颗

、

桂圆干 5颗

、

莲子 10克

、

花生米 10克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
选好食材，逐一洗净，放入电饭煲里。
步骤2/4 点击查看大图
选择煮粥档，加水不要超过警戒水位，开启电源，1.5小时断电。
步骤3/4 点击查看大图
煮粥的过程中每隔半小时开盖用勺子搅拌一会儿，使粥里食材受热均匀，也能更好的出味儿，中途开盖搅拌两次就够了。
最后一步点击查看大图
一个半小时到了，多煮十分钟更好喝。我是没耐心了，到点就马上盛了一碗，嘿，味道还真不错呢！微微甜，是红枣和桂圆干自带的，可没加糖哦！我的红枣没去核，但是每个都切成几片了。桂圆干是去壳后直接放锅里的。这粥不错吧！您也煮一锅呗！