卤猪蹄
买了电压力锅有一段时间,但是没用过,今天就赶紧用来卤猪蹄,软糯的口感让人非常喜欢 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好所需食材,猪蹄我是买回来后,焯水,洗净
-
步骤2/14
点击查看大图
把葱姜切好,辣椒,桂皮,香叶放进去,剩下的都放入到料包里,食材都放入电压力锅里
-
步骤3/14
点击查看大图
倒入两勺生抽
-
步骤4/14
点击查看大图
两勺红烧酱油
-
步骤5/14
点击查看大图
一勺蚝油,最后再加适量的盐
-
步骤6/14
点击查看大图
所有的料都放好
-
步骤7/14
点击查看大图
锅中入一点点油,放入冰糖,慢慢融化,炒糖色
-
步骤8/14
点击查看大图
糖炒化后,会冒细小的泡泡,如图,然后再炒一会,转最小火
-
步骤9/14
点击查看大图
沿着锅边缓慢的倒入开水,一定要慢,防止迸溅
-
步骤10/14
点击查看大图
然后把糖色水,倒入猪蹄锅中
-
步骤11/14
点击查看大图
这样就可以关盖,选择炖肉键
-
步骤12/14
点击查看大图
调整时间为40分钟即可开始炖煮
-
步骤13/14
点击查看大图
炖好后,软糯可口,骨头都变得软了
-
最后一步
点击查看大图
软糯的猪蹄就卤好啦,可以开动,大人小孩都可以咬动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-29 · 山西
卤猪蹄的相关分类
卤猪蹄的相关推荐
-
卤猪蹄
22236人看过 -
萝卜土豆炖牛肉
24562人看过 -
好吃的干锅香辣虾
2155511人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#快手版橄榄肉丸汤
113113人看过 -
老妈蹄花汤+蘸水
199240人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾!
3266413人看过 -
奶香味十足的吐司面包,面包机和面保证出膜
7365460人看过 -
#今天吃什么#香辣虾
1547331人看过 -
小白版胡萝卜土豆炖牛肉
10009人看过 -
俄罗斯提拉米苏
67292人看过 -
锡纸烤鱼
366392人看过 -
萝卜西红柿鸡蛋汤
258924人看过