炒诸暨年糕
看了微博一位博主分享的美食,觉得看起来好好吃,自己也想吃。但是她没有公开做法,于是就照着他图片里的样子自己网上买了食材,做出来也超级好吃。分享给大家!
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步骤1/12
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年糕切片,大小如图。
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步骤2/12
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虾仁取虾线后洗净,用厨房纸巾擦干
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步骤3/12
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切葱末和蒜末
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步骤4/12
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锅中放油,加入年糕翻炒。
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步骤5/12
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倒入虾仁与年糕一起翻炒。
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步骤6/12
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加入花生酱和少许水翻炒年糕。
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步骤7/12
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放入花生酱或芝麻酱加水炒
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步骤8/12
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麻酱加水炒匀,加一把小番茄
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步骤9/12
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倒入蚝油炒匀,加一勺醋
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步骤10/12
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出锅前撒一把嫩葱
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步骤11/12
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加入油辣椒
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最后一步
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年糕盛盘,撒上木鱼花、海苔碎、欧芹碎等。完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-29 · 陕西省
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