番茄牛肉,十分钟的快手料理,夏天的开胃美食
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夏天的美食,在我们心中是什么样子的?有的喜欢重口味的刺激,让酸香麻辣刺激胃口;有的喜欢清爽一些的,夏天就要吃得清淡一些。今天推荐的是番茄牛肉,一道适合夏天的开胃美食。大多数美食,都是由不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观,番茄的酸、洋葱的甜、牛肉的鲜,还有寡淡的豆腐,因为相遇让各种食材的口感层次更丰富,味道更鲜美。 而且,这番茄牛肉做起来一点也不难,食材准备好,不到10分钟,我们就可以坐等美味。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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步骤2/8
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牛肉加入盐2g、淀粉5g、清水15g与玉米油5g抓匀,静置15分钟;老豆腐切成小块。
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步骤3/8
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番茄洗净切小块,洋葱洗净切成条状,葱洗净切成葱珠。
步骤4/8
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发布于 2023-04-29 · 广东
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