花菜烧蛋饺
花菜的营养价值十分丰厚，日常多吃炒花菜对身体有益。花菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质，给人体补充营养。花菜的质地十分细腻，炒花菜也比较适合老人和小孩等消化系统脆弱的人群食用，它有清热解渴、利尿通便的功效。蛋饺具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,防癌症,延缓衰老,美容护肤等营养价值及功效。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/10
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先来个成品图。
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食材准备
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花菜切小朵，用适量淡盐水泡一会儿。然后洗净沥水。
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热锅，放入一勺色拉油
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油热 ，放入花菜，快速翻炒均匀
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放入蛋饺。蛋饺是我提前做好煮熟的。快速翻炒
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放入一勺味达美味极鲜酱油
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放一勺开水，快速翻炒均匀，略焖3分钟。
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尝尝味道根据自己口味放一点盐。喜欢辣的可以放小米辣或者剁椒酱。我有点上火了所以没放。
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最后一步
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非常好吃哦！喜欢的试试！
如果放剁椒适当少放生抽或者盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-28 · 江苏
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