家庭版肉夹馍
妈妈我想吃肉夹馍 好,满足;做起来♨️ 真好吃妈妈我爱你
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步骤1/9
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焦香酥脆肉夹馍
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步骤2/9
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和面,揉成光滑的面团
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步骤3/9
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开始做饼坯,方法如图
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步骤4/9
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饼坯做好了,撒上芝麻。醒发30分钟
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步骤5/9
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起锅热锅凉油加入冰糖,冰糖开始冒泡泡,炒糖色加入切好的肉块
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步骤6/9
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翻炒上色
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步骤7/9
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加入生抽、老抽、盐少许
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步骤8/9
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炒好的肉倒入砂锅卤1小时,加入豆皮,八角,肉煮至软烂
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最后一步
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把卤好的肉、青椒切碎加入饼内,好吃的肉夹馍完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-28 · 河南省
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