荷香百合
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步骤1/5
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百合洗净泥土，去除根部，把百合叶摘下；用烫的开水将冰糖彻底溶解后，倒入百合叶浸泡45分钟后捞起沥干水。
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步骤2/5
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荷叶洗净后浸泡两个半小时拿起沥干水。
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步骤3/5
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将红枣、枸杞、百合放入荷叶。
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步骤4/5
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将荷叶包好后，用牙签固定上蒸笼蒸10分钟后关火，再虚蒸10分钟，计时从水蒸气冒出时算起。这个时间蒸出来的百合偏软，如果喜欢吃脆的可以将时间适当调整变短。
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最后一步
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成品图，配上一点桂花酱和蜜桂花会很好吃，但是我忘记拍进去了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-26 · 广西壮族自治区
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