肉末豆腐抱蛋,鲜辣嫩滑很下饭
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今儿特意买了个菜,做个经典版【肉末豆腐抱蛋】,下饭解馋咯! 还是本着好吃不胖的原则,我稍微做了点儿调整,在保证“鲜辣嫩滑”同时,适当增加营养降低热量,非常推荐大家试试哦~ 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
100克
、
鸡蛋
2个
、
内酯豆腐
100克
、
菌菇
80克
、
洋葱
50克
、
小米椒
2根
、
小葱
1根
、
海盐黑胡椒
3扭
、
薄盐生抽
5克
、
照烧汁
15克
、
金标老抽
5克
、
食用油
5克
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
肉末、豆腐和鸡蛋是基本食材,其他都可以自己发挥。⚠️ 我个人不太能吃辣,所以用小米椒提辣就足够了,完全不能吃辣的朋友,可以省去啦!
-
步骤2/17
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调味就是基础的提鲜入味。
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步骤3/17
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鸡胸肉切成大块,加点海盐黑胡椒和生抽
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2023-04-25 · 北京
换个做法
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