家常小笋炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小笋干提前泡半个小时,猪肉切条,干辣椒切段,新鲜辣椒切段,大蒜切粒,不吃辣的,可以少切点干辣椒
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步骤2/4
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热锅冷油把肉倒下去,炸至金黄再放蒜粒。
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步骤3/4
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再把洗好的,小笋干倒进去翻炒均匀,再把干辣椒新鲜辣椒倒下去,翻炒一下,再放一点点水,焖个十分钟左右。
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最后一步
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这样子一道香喷喷的家常小笋干炒肉就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-25 · 广东
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