酥脆花生米
花生米也就是花生种子,其归属于坚果类食物,具有高脂肪和高热量的特点。同时还富含蛋白质、卵磷脂、矿物质以及维生素等营养成分,具有降低胆固醇、延缓衰老、健脑等功效。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/11
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先来个成品图
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食材准备。
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空气炸锅垫上油纸,放入花生米,基本铺平
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放入一把熟黑芝麻一把熟白芝麻,放入一个鸡蛋黄
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一勺白糖
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用筷子小心点,搅拌均匀,放入空气炸锅
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180度8分钟。
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步骤8/11
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时间到,拉出来,用筷子搅拌一下,喜欢甜一点,可以再放一勺白糖。我就放了。再次160度8分钟。
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时间到,看花生的成熟程度吧,我感觉花生已经熟了。根据自己家空气炸锅来调整时间,反正只能时间短一点不要长了,预防焦。
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步骤10/11
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倒出来放凉,一会儿就脆脆的啦!
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最后一步
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好吃,用来下酒不错,用来追剧也不错哦!
喜欢甜一点可以第二次再放一勺白糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-25 · 江苏
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