酸汤肉片
有肉有汤,非常下饭的一道菜 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/11
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准备好姜蒜葱洗干净,切碎
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步骤2/11
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里脊肉洗干净切片,用油,盐,酱油,胡椒粉,淀粉搅拌均匀后再加入蛋清拌均匀
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步骤3/11
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热锅放油放姜蒜葱爆香
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步骤4/11
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放入水煮沸
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步骤5/11
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放入洗干净的金针菇
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步骤6/11
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在金针菇上铺上切了片的莴笋,再倒入酸汤料包,煮4分钟左右
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步骤7/11
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将金针菇和莴笋捞出来放在盘中
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步骤8/11
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将肉片放入汤中煮两分钟
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步骤9/11
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将肉片捞出来放在盘中,再倒入酸汤
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步骤10/11
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洒上葱花
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最后一步
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成品
肉片切薄片,酸汤根据自己口味添加用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-25 · 广东省
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