口水鸡
鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有恢复疲劳、保护皮肤的作用;大腿肉中含有较多的铁质,可改善缺铁性贫血;翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
-
步骤1/12
点击查看大图
先来个成品图。
-
步骤2/12
点击查看大图
炖熟的土鸡。
-
步骤3/12
点击查看大图
把鸡腿拆开。放入冰箱冷藏冻一会儿。
-
步骤4/12
点击查看大图
调味品
-
步骤5/12
点击查看大图
大蒜小米辣小葱香菜,切小。
-
步骤6/12
点击查看大图
一勺老干妈
-
步骤7/12
点击查看大图
一勺白糖
-
步骤8/12
点击查看大图
适量白灼汁
-
步骤9/12
点击查看大图
搅拌一下
-
步骤10/12
点击查看大图
根据自己口味,我放入一大勺自己做的辣油。一勺香醋。
-
步骤11/12
点击查看大图
加入鸡汤,搅拌一下。哇,口水下来了。
-
最后一步
点击查看大图
把鸡肉切片装盘,浇上料汁,开动吧!当然放冰箱冷藏一下更好吃。
这个是家常版,不要和那些行家比。关键是自己喜欢,适合自己的才是最好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-25 · 江苏
口水鸡的相关分类
口水鸡的相关推荐
-
猪肚鸡
192210人看过 -
广式月饼 | 不加枧水却依然口感爆棚的秘密大起底
1521955人看过 -
咖喱鸡肉饭
14523696人看过 -
超简单自制炸油条
484384人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#口水鸡
119881人看过 -
家庭必备神器之红油辣椒
105104人看过 -
#女神野餐记#花生酥
126938人看过 -
家常版——宫爆鸡丁
206012人看过 -
无水无油蜂蜜蛋糕(12个的量)
132861人看过 -
猪肚鸡
45311人看过 -
自制炸油条(无矾无泡打粉)
16836302人看过 -
#换着花样吃早餐#虾仁炒西葫芦
6516040人看过