可可咖啡奶冻的做法

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可可咖啡奶冻

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做个快手小甜品，带上它一起去郊游吧。参与活动: #春日露营易享“佳”味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

咖啡粉 3克

、

可可粉 15克

、

细砂糖 35克

、

牛奶 300毫升

、

安佳淡奶油 150克

、

吉利丁片 2片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材。
步骤2/8 点击查看大图
吉利丁片冷水泡软。
步骤3/8 点击查看大图
把除了吉利丁片以为的所有食材放入锅中，小火加热并搅拌。
步骤4/8 点击查看大图
搅拌至糖融化，食材完全混合，把泡软的吉利丁片放入，继续搅拌至吉利丁融化。
步骤5/8 点击查看大图
搅拌均匀的液体过筛后倒入容器中，冰箱冷藏4小时左右。
步骤6/8 点击查看大图
取出后就可以食用啦！
步骤7/8 点击查看大图
苦中有甜、甜中带苦的口感。
最后一步点击查看大图
完成。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

喜欢吃甜一些的朋友，可以适当再加点糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-24 · 上海市

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