笋炒百叶
笋炒百叶是舌尖上的一道美食，百叶和笋都是能吸附外来精华味道的食材，三种笋汇集在一起，让味道散发出不同的光芒，春笋鲜美多汁，雷竹爽脆清朗，笋干味浓有韧性，非常美味。
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步骤1/9
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笋、牛百叶
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步骤2/9
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将雷笋剥壳清洗一下。
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步骤3/9
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笋放在菜板上切成片。
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步骤4/9
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接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟左右后捞出。
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步骤5/9
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起锅倒油烧热，下入焯好的笋和牛百叶翻炒翻炒。
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步骤6/9
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然后，加适量的味极鲜。
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步骤7/9
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加适量的盐。
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步骤8/9
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加适量的鸡精。
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最后一步
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调味炒匀即成。
少放点盐，放多会影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-23 · 山东省
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