菠萝咕佬肉
浏览 10642 · 收藏 143
进入阳春三月之后,大家有没有发现各种各样的新鲜水果已经上市了?尤其是菠萝最为常见,不管是超市里还有路边小摊都摆有成堆成堆的菠萝,而且这时候的菠萝并不贵,一般十块钱就能买到三个。因为菠萝中的维生素C的含量是苹果的五倍,不仅能增进食欲,而且还能增强抵抗力。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
猪里脊肉
500g
、
上粉
、
鸡蛋黄
2个
、
生粉
80g
、
腌料
、
白胡椒
适量
、
盐
半茶匙
、
黄酒
一大勺
、
姜葱水
适量
、
红椒
1个
、
青椒
1个
、
菠萝
半个
、
料汁
、
番茄酱
60g
、
白醋
25g
、
赤藓糖醇
65克
、
盐
5克
、
姜葱蒜片
5片
、
水淀粉
1勺
、
水
30克
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
熬料汁:姜葱蒜炒香后加入番茄酱炒出色,加水、赤癣糖醇、白醋、盐,中小火熬5分钟左右
-
步骤2/9
点击查看大图
熬好后过滤待用
-
步骤3/9
点击查看大图
青、红椒切菱形片,菠萝泡过淡盐水后切块待用
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-04-23 · 四川省
换个做法
菠萝咕佬肉的相关分类
菠萝咕佬肉的相关推荐
-
#父亲节,给老爸做道菜#一鸭三吃系列之一:卤味
240381人看过 -
番茄肥牛拉面
211497人看过 -
柠檬香烤鸡翅,停不下来的美食
62336人看过 -
电饭锅三杯鸭
499209人看过 -
#零腹担吃夜宵#紫苏加拿大北极虾海鲜煲
164942人看过 -
椒盐虾球
54288人看过 -
舌尖上的藕尖
261496人看过 -
烤肉
216127人看过 -
#一学就会快手菜#青花椒酸菜鱼
122378人看过 -
虾仁炒蛋
602110人看过 -
迷迭香比目鱼#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#
38285人看过 -
椒盐猪爪
108967人看过