葱烧海参,不需要熬制高汤,厨房小白也可以做出的美味
浏览 15814 · 收藏 275 · 学做 1
家宴推出的“葱烧海参”,没有高汤,只用了大葱、干贝、香菇、虾米等配菜,佐以鲍汁与生抽,却被家属与神兽盛赞,很好吃很入味,比起春节用高汤煟制的海参,鲜味更突出,葱香味醇。 现在,越来越觉得,好的食材更需要简单的烹饪,只是一些细节需要处理好即可。只要愿意,厨房小白一样也可以做出各种美味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
泡发好的海参可以分装后放进冰箱冷冻保鲜,食用时取出解冻。
-
步骤2/8
点击查看大图
将海参对半剖开,将残留的肚肠什么之类的,再次清理干净,切段。
-
步骤3/8
点击查看大图
煮开水,下海参,再次煮开后再煮1分钟左右,将海参捞出待用,全程记得不要沾上油。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-04-22 · 广东省
换个做法
不需要熬制高汤的相关分类
不需要熬制高汤的相关推荐
-
葱烧海参
7886069人看过 -
家常菜——葱烧海参
1665768人看过 -
葱烧海参
2440081人看过 -
#就是红烧吃不腻!#葱烧海参
800194人看过 -
锦娘制——葱烧海参
167982人看过 -
葱烧海参
340661人看过 -
#我为奥运出食力#葱烧海参
113698人看过 -
#憋在家里吃什么#葱烧海参
572823人看过 -
#味达美年味小馆#葱烧海参(极简版)
128906人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页酸辣家常菜#
770364人看过 -
#精品菜谱挑战赛#葱烧海参
92657人看过 -
葱烧海参
121715人看过