淄博烧烤DIY
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淄博烧烤悄无声息的被大学生带火了,也勾起了我十几年的回忆。 那时还没有生娃,回老家(靠近淄博但非淄博地域的小村庄),在村边的小烧烤店吃烧烤,家里人就在讨论,这么好吃的烧烤,怎么在济南就没有呢? 哈哈,一等十几年,济南依然没有淄博烧烤,不过,好吃不贵,注定了他必然火。 火有火的好处,不过因为人多,漫长的等待也让人捉急,今天家里材料都有,那就DIY起来吧 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
羊腿
1根
、
腌制料
、
花生油
1勺
、
大葱
半根
、
姜
3片
、
酱油
2勺
、
糖
2勺
、
盐
适量
、
五香粉
1勺
、
刷酱料
、
花生油
2勺
、
孜然粉
2大勺
、
配料
、
小葱
3-5根
、
小饼
6个
、
甜面酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
肉切小块,加花生油、糖,盐、葱、姜、五香粉腌制一晚上。
-
步骤2/5
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烤箱170度预热5min,烤25min,中间翻面,刷油,撒孜然粉。
-
步骤3/5
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小饼平底锅加热,小葱洗净,配甜面酱
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2023-04-22 · 山东省
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