紫菜虾皮鸡蛋面 终极浓汤鸡蛋面
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步骤1/26
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准备好所有的食材
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步骤2/26
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烧水
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步骤3/26
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小白菜叶洗干净后沥干水分
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步骤4/26
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取一个碗放入姜末蒜末
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步骤5/26
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盐小半勺
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步骤6/26
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味精小半勺
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步骤7/26
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鸡精小半勺
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步骤8/26
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生抽2勺
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步骤9/26
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陈醋半勺
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步骤10/26
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少量耗油
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步骤11/26
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几滴芝麻油
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步骤12/26
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少量食用油
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步骤13/26
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一点紫菜
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步骤14/26
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一小把虾皮
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步骤15/26
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一点葱花
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步骤16/26
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锅内放油
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步骤17/26
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防止粘锅 撒点食盐
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步骤18/26
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放入鸡蛋
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步骤19/26
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荷包蛋煎至两面金黄
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步骤20/26
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水沸腾后加入4勺开水在碗中
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步骤21/26
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用筷子和一和调料让紫菜充分接触到水
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步骤22/26
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然后抓一把面放入水中
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步骤23/26
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尽快的把面条打散
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步骤24/26
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面条七八成熟后加入蔬菜叶
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步骤25/26
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水再次沸腾 面条蔬菜熟了后出锅
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最后一步
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最后加入刚才煎好的荷包蛋完成
想要更系统的学习厨艺,请查看姜较瘦的个人主页,或者关注公众号:教做饭的姜较瘦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-22 · 重庆市
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