柔软的花朵面包
-
步骤1/4
点击查看大图
食材一览：高筋粉300克，鸡蛋一枚，冰牛奶170克，耐高糖干酵母粉4克，盐2克，白糖30克，黄油25克。✅1 将食材中除了酵母粉的所有材料放入面包机面包桶，选择自定义揉面模式揉成团即可。✅2 成团后提出面包桶覆盖保鲜膜或者袋子封口放入冰箱冷藏1个小时，两点好处增强面筋和降低面团温度。面筋好，有延展能力后续面包才会松软好吃呀。✅3 取出冷藏好的面团之后，加入酵母粉，用面包机的自定义揉面程序揉面40分钟，这个时候已经可以拉出手套膜喽。面包机由于动力有限，一般揉面我都是40分钟，不能少哦。4:揉好的面团取出，擀成面片分成长条状。
-
步骤2/4
点击查看大图
如图圈成花朵的形状即可。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入烤盘，常温发酵2~2.5倍大即可。上下管175~180度º15分钟即可，供大家参考。
-
最后一步
点击查看大图
✅5 烘烤结束后取出晾凉，好软好香呀，吃不完的面包冷冻保存，吃得时候回温，用烤箱烤几分钟也超好吃，自己做无添加就是好！[/cp]
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-21 · 安徽
花朵面包的相关分类
花朵面包的相关推荐
-
芥菜丝咸菜
30023人看过 -
辣椒酱
41046人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#
123357人看过 -
自制豆腐乳—妈妈的味道
230308人看过 -
辣椒酱
71105人看过 -
麻辣鸡丝#我要上首页酸辣家常菜#
34353人看过 -
想告诉全世界!豆角这样做真的巨巨巨下饭!!
1812744人看过 -
皮辣红
32902人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #吐司披萨
53654人看过 -
辣椒酱
37449人看过 -
辣椒酱
523712人看过 -
辣椒酱
115276人看过
