豆角肉沫捞面
豆角肉沫捞面 香而不腻 老人孩子 都爱吃
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豆角肉沫捞面
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准备食材:豆角 小葱 猪肉 面条 花生碎
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豆角、小葱、肉切成丁,准备好备用
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起锅热油加入葱姜蒜,加入切好的肉沫翻炒均匀。
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加入豆瓣酱、一勺生抽、一勺老抽、两勺盐、一勺糖、一勺十三香,翻炒均匀,加入少许水
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加入切好的豆角,翻炒均匀,煮2分钟
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加入水淀粉
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步骤8/11
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香喷喷的面条卤就做好了
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水烧开加入面条,煮3分钟,捞出过凉(根据自己的爱好选择过不过凉)
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步骤10/11
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捞出面条加入卤,加入小葱和花生碎
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最后一步
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拌匀,一口吃下去香而不腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-21 · 河南省
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