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开胃消食就它啦～醋泡什锦花生

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这几天阴雨绵绵，吃饭没什么胃口。想做点开胃小菜刺激下味蕾，这不，来啦！ ——醋泡什锦花生真的太开胃消食啦不信你试试吧！参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

有机花生 100克

、

米醋 2勺～15克

、

生抽 1勺

、

胡萝卜半根

、

青瓜半条

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材调料！花生米是提前高压锅煮熟的。
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜焯水，煮熟。捞出备用。
步骤3/6 点击查看大图
青瓜放点点盐入底味。
步骤4/6 点击查看大图
把食材翻拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
倒入生抽➕米醋的料汁也可以直接加捞汁。
最后一步点击查看大图
有时间的最好泡一会吃更入味，醋味更浓。真的非常开胃解腻的一道菜。

小贴士

花生米可以提前多煮一点放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来解冻，锅里煮热，就可以泡啦！非常方便简单的快手菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-21 · 广东省

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