香椿炒鸡蛋
谷雨时节正是品尝香椿的好时候 滋补阳气生发之时 今天制作一款香椿炒鸡蛋 快捷方便上桌 搭配个小米山药粥 补益脾胃 健康全家人… 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/9
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看制作好的香椿炒鸡蛋就是这个样子的非常美味儿…
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首先 买回来的新鲜香椿芽摘洗干净 水沸川烫 控干水分…
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切小段…
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新鲜鸡蛋放入盆里打散…
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步骤5/9
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把切好的香椿和鸡蛋加点玫瑰盐搅拌均匀备用…
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步骤6/9
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开火 锅里放特级初榨橄榄油 热锅温油 保持中小火 接着放入香椿鸡蛋 摊平 使锅里食材受热均匀…
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步骤7/9
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翻面把香椿炒鸡蛋煎制熟…
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步骤8/9
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用铲子在锅里切小块 添加太太乐鸡精 增味增香 关火出锅…
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最后一步
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装盘 哇～塞 满屋飘香…美味儿的香椿炒鸡蛋就可以上桌开吃了 搭配个小米山药粥 滋养脾胃 春日谷雨时节吃香椿大补阳气 喜欢的友友们试试看…
注意保持中小火别炒糊了…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-20 · 天津
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