老菜脯老鸭汤,简单却极为甘香的汤水,消食开胃
浏览 18990 · 收藏 449
做菜这件事,有一种简单、直接的幸福感。今天推荐的美食是——老菜脯老鸭汤,只用了两味食材,老菜脯与老鸭肉。 菜脯即用白萝卜加盐腌制而成的萝卜干,经过时间的浸润,乌黑光亮,熬出来的汤水汤色油滑,微酸微咸,但却极甘美。尤其是吃多了美味佳肴,来上一碗老菜脯老鸭汤,热乎乎的汤水,消食开胃,整个都熨帖了,暖和舒服。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
老鸭处理干净,斩成大块;老菜脯冲洗干净,剪成小块。
-
步骤2/4
点击查看大图
鸭肉与洗净的生姜一起放入锅中,加入冷水,大火煮开后,取出鸭肉,将鸭肉冲洗干净。
-
步骤3/4
点击查看大图
砂锅中煮开水,将鸭肉、老菜脯一起放入。
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2023-04-20 · 广东
换个做法
老菜脯老鸭汤的相关分类
老菜脯老鸭汤的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
896307人看过 -
清热滋阴#石斛冬瓜煲鸭汤#
800101人看过 -
滋阴润燥的陈皮老鸭汤
130450人看过 -
养肝护肝豆浆
24561人看过 -
想要消食开胃就来一碗老菜脯粥
161172人看过 -
猴头菇养胃汤
3160152人看过 -
健脾养胃、补中益气的猪肚汤
93575人看过 -
#冬季滋补花样吃法#活血化淤、滋阴补肾-酒酿红糖鸡翅
181576人看过 -
#i上冬日 吃在e起#当归红枣鸭汤煲
142672人看过 -
苹果山楂鸭肉汤-消食导滞
103144人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15727395人看过 -
#养生打卡#补肾黑芝麻浆
156842人看过