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白切猪肚

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爱家爱娃爱美食

猪肚性温，味甘，归脾经和胃经，具有健脾养胃、补虚损、养肝明目以及补充营养等功效，可治疗脾虚食少、消化不良、虚劳羸弱、视力差及营养不良等症。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肚 3个
、
生姜花椒 适量
、
料酒 几大勺
、
面粉 适量
、
白酒 一勺
、
花椒粉 适量
、
香菜，小米辣 适量
、
味达美味极鲜酱油 一勺
、
本味香脂醋 一勺
烹饪步骤
步骤4/19

  展开全部19个步骤

小贴士

洗只猪肚不能急，慢慢来，如果有花椒粉最好放一点。去腥效果很好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-20 · 江苏

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