烙槐花饼
怀念小时候会爬到槐树上撸槐花的日子,满树槐花香气扑鼻,沁人心脾。现在来到县城很少能见到槐树了,还好今天碰上了一位老人在卖,果断称了两斤,冷冻起来,以后想吃拿出来跟鲜的一样
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步骤1/7
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槐花洗干净,控水,加入花椒面,盐
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步骤2/7
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加入葱花
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步骤3/7
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打入鸡蛋
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步骤4/7
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加入面粉搅拌均匀
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步骤5/7
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差不多搅拌成这样
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步骤6/7
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煎油倒,油热后,将槐花铺在锅里
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最后一步
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翻面刷油或者是喷油,烙至两面金黄
盐味根据自己口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-19 · 山东省
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