抹茶软心巴斯克
巴斯克做过很多,这个作品的重点在软心 配方据说是日本名店流传在网络上的版本,今天在家复刻成功!
-
步骤1/11
点击查看大图
抹茶粉用70度热水化开
-
步骤2/11
点击查看大图
倒入一半淡奶油
-
步骤3/11
点击查看大图
倒回剩下的淡奶油搅匀
-
步骤4/11
点击查看大图
黄蔗糖和玉米淀粉搅拌一下
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入软化奶酪糊拌匀
-
步骤6/11
点击查看大图
分多次倒入蛋液
-
步骤7/11
点击查看大图
最后倒入抹茶液搅拌过筛
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入6寸模具中
-
步骤9/11
点击查看大图
240度烤28分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
取出晾凉,冰箱冷藏4小时
-
最后一步
点击查看大图
可以看到蛋糕中心是松软的状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-19 · 广东省
抹茶软心巴斯克的相关分类
抹茶软心巴斯克的相关推荐
-
芋泥饼
113225人看过 -
葱烧大排
84350人看过 -
巧克力核桃蛋糕
117291人看过 -
『烧焦芝士』巴斯克蛋糕4寸|酸奶无奶油版
19066人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉|牛肉最香最好吃的做法!
639338人看过 -
传统家常菜苏式红烧大排
213467人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油,健康酸奶版
2179555人看过 -
杂粮饭团
15150人看过 -
抹茶大福
94587人看过 -
抹茶口味巴斯克烤芝士
25654人看过 -
武汉辣鸭头
10418人看过 -
全球网红“丑”蛋糕 | 抹茶巴斯克芝士蛋糕
105556人看过