意大利面
意大利面是我儿子最喜欢吃的面食之一,每次去吃牛排都会点一盘意大利面,后来我就自己回家学着做,经过改良我觉得味道跟外面的差不比或都说是更好吃,毕竟用的材料在那放着呢。
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步骤1/11
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1.准备所有材料,洋葱洗干净切条,火腿片切碎,瘦肉切条放入适量的耗油腌制片刻,火腿片切碎
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步骤2/11
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2.西红柿切块放入榨汁机里榨成汁备用
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步骤3/11
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3.锅开大火倒入适量的水和油,水开后放入意大利面,煮软后捞出备用
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步骤4/11
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4.锅烧热放入适量的黄油融化后,放入火腿片翻炒片刻,放到锅的一边
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步骤5/11
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5.把剩下的黄油全部倒入锅里,放入瘦肉继续翻炒
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步骤6/11
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6.瘦肉炒熟后,放入洋葱继续炒
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步骤7/11
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7.所有都炒熟后,放入适量的盐,味精,耗油继续炒
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步骤8/11
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8.倒入捞好的意大利面
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步骤9/11
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9.番茄汁继续翻炒片刻
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步骤10/11
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10.放入适量的罗勒翻炒均匀就炒好了
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最后一步
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11.装盘撒入适量的熟白芝麻
意大利要煮的味道跟外面买的一样,一定要记得用黄油炒,还有加点罗勒真的是超级好吃的,大家都可以试试,如果有大虾在加点的话,那个味道就更好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-19 · 福建
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