牛肉粉条水煎包
很喜欢吃水煎包、水煎饺之类的,粉条搭配包子味道很赞! 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
粉条泡软煮熟切碎,锅里加油,油热加葱姜10克,花椒粒,八角炒香后捞出,然后下粉条炒,然后加老抽和生抽各5-10克炒匀备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
牛肉馅儿加料酒,少量水,香油、蚝油、盐、花椒粉,生抽,老抽顺一个方向搅上劲儿。
-
步骤3/7
点击查看大图
然后肉馅里加炒好的粉条和葱花拌匀备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
面皮材料一起揉成光滑的面团,醒20分钟,面糊水材料搅拌均匀备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
面团分剂子,包馅儿,直接摆入煎锅中发酵,煎锅要喷点油,不用多,包子要留一定的间距。
-
步骤6/7
点击查看大图
发好后中火煎到底部发黄,然后倒入面糊水盖盖子煎,蒸好后关火焖几分钟,慢慢打开盖子,看看底部上色情况,颜色不够就再煎一会儿。
-
最后一步
点击查看大图
底部焦脆,内馅咸香,包子皮松软。
配方来自鲍鲍的厨房,超级赞的水煎包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-19 · 辽宁
牛肉粉条水煎包的相关分类
牛肉粉条水煎包的相关推荐
-
#唯有美食最粽要#牛肉圆葱水煎包
100349人看过 -
#打工人的健康餐# 冬瓜胡萝卜水煎包
162876人看过 -
水煎包
146356人看过 -
牛肉水煎包
185210人看过 -
梅干菜水煎包
110020人看过 -
河南韭菜粉条水煎包#特色菜#
975340人看过 -
一学就会做水煎包
2733788人看过 -
#美味开学季#拇指水煎包
145721人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9717772人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
960533人看过 -
鱼香肉丝
5967484人看过 -
鸡蛋葱油饼
1885178人看过