凉拌黄瓜的做法

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凉拌黄瓜

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天气炎热，来做点开胃又爽口的凉拌黄瓜参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

食材清单加入采购清单

黄瓜 2根

、

香菜 3根

、

糖 1勺

、

盐 1勺

、

蒜末适量茶匙

、

小青椒 2根

、

陈醋 2勺

、

鸡精 1勺

、

珍选捞汁（或者生抽） 2勺

、

玉米油适量

、

芝麻油 1勺

、

葱 3根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜清洗干净切条，也可以拍几下在切块
步骤2/6 点击查看大图
葱切葱花，香菜切段，蒜切末，小青椒切段备用
步骤3/6 点击查看大图
把芝麻，葱花，蒜末，盐，糖放到一个碗里，倒入烧热的玉米油搅拌均匀
步骤4/6 点击查看大图
倒入适量的捞汁或者生抽，陈醋，鸡精，芝麻油搅拌均匀，凉拌酱汁就做好了
步骤5/6 点击查看大图
把凉拌酱汁，香菜段，小青椒放入黄瓜里
最后一步点击查看大图
搅拌均匀，喜欢吃辣的这时候可以放了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-18 · 福建

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