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肉松香葱面包的做法

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肉松香葱面包

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 300克

、

牛奶 1瓶

、

酵母 3克

、

细砂糖 20克

、

无盐黄油 20克

、

盐 3克

、

肉松（夹馅）适量

、

香葱（夹馅） 15可

、

鹰嘴豆酱适量

、

鸡蛋 1个

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、锅中打入一个鸡蛋、一瓶牛奶打匀，放入酵母搅拌，再加入糖、盐、面粉。一起拌匀，再加入黄油拌匀面团比较湿，稍微拌一下盖上保鲜膜，放入温暖的地方发酵2倍大。2、发酵好排气分团
步骤2/4 点击查看大图
1、把小团整形后依次放入鹰嘴豆泥、肉松
步骤3/4 点击查看大图
1、卷起后对折，中间切一下，打开
最后一步点击查看大图
1、表面淋上葱油蒜末酱(葱+蒜+橄榄油+盐+白胡椒粉)2、放入烤箱再次醒20分钟，最后预热180度烤18分钟左右。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-17 · 江苏

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