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枇杷银耳莲子羹

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最近这风沙天气把人刮的太难受了，喝了不少沙尘，这不周末有时间做份枇杷银耳莲子羹了，自己动手丰衣足食，做个快乐的小吃货，开始行动啦～

食材清单加入采购清单

银耳半朵

、

白莲子（去芯） 15颗

、

红枣 12

、

枸杞 15克

、

枇杷 3个

、

冰糖 60克

、

雪梨半个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备银耳莲子提前泡发
步骤2/5 点击查看大图
准备红枣、枸杞、冰糖
步骤3/5 点击查看大图
所有食材准备好后，用砂锅开始炖小火慢炖两个半小时
步骤4/5 点击查看大图
准备枇杷，去皮去核，切块，然后下锅先发火5分钟，再小火10分钟，最后就可以出锅了
最后一步点击查看大图
养胃生津，润肺止咳的，枇杷银耳莲子羹就做好了开吃啦

小贴士

枇杷不用提前削皮准备，提前削皮会氧化可等最后20分钟准备，再下锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-16 · 北京

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