零失败的玉米面发糕
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玉米面发糕,即以玉米为主要材料制作而成的发糕,是一种常见的传统小吃,主要流行于北方地区。
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
玉米粉(最细的玉米面)
100克
、
中筋粉(普通面粉)
100克
、
鸡蛋
1个
、
温水(30-35摄氏度,略低于体温)
120克
、
牛奶
50克
、
细砂糖
35克
、
酵母
3克
、
无铝泡打粉(可不加
2克
、
红枣或葡萄干
适量
、
6寸活底蛋糕模具
1个
烹饪步骤
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2023-04-16 · 天津
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