玛格丽特饼干
玛格丽特饼干,发源于意大利,是新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却是香酥可口! 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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准备好食材。
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黄油室温软化倒入大碗中,然后加入糖粉和盐。
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用电动打蛋器打发黄油,打到略微膨胀,搅拌头经过的纹路呈羽毛状即可。
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用筛网把蛋黄过筛到打发好的黄油中。
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步骤5/11
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然后筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
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步骤6/11
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下手揉成面团。
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步骤7/11
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揉好的面团分成15克每个,搓成圆形。
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步骤8/11
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分好的小圆球放到垫了油纸的烤盘上。
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步骤9/11
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用手指在小圆球的中心按一个小坑。
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步骤10/11
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烤箱上下火160度预热十分钟,预热好后把饼干生胚放入烤盘中层烤20分钟。
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最后一步
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烤好的饼干从烤箱中取出,晾凉即可享用,酥酥脆脆的非常好吃!
1、烤箱温度根据自家烤箱脾气调整。
2、饼干的大小可以根据自己的喜好调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-16 · 广西壮族自治区
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