低脂美味的鱼香鸡丝
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食材清单
加入采购清单
鸡胸肉
250克(约1块)
、
料酒
1勺
、
鸡蛋清
1个
、
玉米淀粉
1勺
、
葱
1根
、
大蒜
2瓣
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
胡萝卜
半根
、
青椒
3个
、
泡发木耳
50克
、
调味汁:
、
生抽
2勺
、
耗油
1勺
、
老抽
1小勺
、
醋
1大勺
、
白糖
1勺
、
玉米淀粉
1勺
、
清水60克
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡胸肉切丝➕蛋清➕料酒➕玉米淀粉➕一点食用油,抓拌均匀,腌制15分钟。
-
步骤2/10
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把木耳,青椒,胡萝卜切丝。准备葱花和蒜末。
-
步骤3/10
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生抽➕耗油➕老抽➕白糖➕醋➕玉米淀粉➕清水,搅拌均匀无颗粒。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-04-16 · 重庆市
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