蒜苔炒香干
蒜苔中丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,可防止血栓的形成。能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。 香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,具有补充营养、预防心血管疾病等功效。 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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步骤1/7
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食材切好备用
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步骤2/7
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锅中放油烧热
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步骤3/7
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放入小米辣和蒜末炒出香辣味
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步骤4/7
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放入蒜苔和香干,加少许饮用水大火翻炒
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步骤5/7
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炒熟后放入蚝油和美极鲜味汁
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步骤6/7
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翻拌均匀入味
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最后一步
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装入盘中食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-15 · 广东省
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