糯米糕
在路边铺子买过,但是后来铺子老板说压秤太贵了几乎没人买后来就不做了,自己太想吃了,就想自己做一下试试。
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步骤1/10
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准备好需要用的材料
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步骤2/10
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油180克(原配方我做出来感觉有点油油的所以减了油)
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步骤3/10
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把所有的食材到进盆中进行搅拌。
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步骤4/10
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搅拌均匀,搅拌成无颗粒的糯米糊
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步骤5/10
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准备些你有的东西~葡萄干,提子干,蜜红豆,核桃都可以,有啥放啥。
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步骤6/10
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烤箱上火190度下火170度提前预热,把果干或者是核桃放在烤盘里,
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步骤7/10
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倒入糯米糊~表面可以撒点芝麻
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步骤8/10
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上火190度下火170度烤45分钟,出炉之后表层会脆脆的。
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步骤9/10
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甜甜的糯叽叽
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最后一步
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这个量可以做一大盘子,如果家里人少可以减半用料做少点。
原来的我做的配方,我吃着油油的,甜甜的,我不太爱吃甜的。就想减糖。(原配方油210克糖140克)其他的都没动,大家根据自己口味选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-14 · 江苏
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