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芝士蘑菇花蛤汤

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春天，万物复苏的季节，也是孩子一年中长身高最多的季节，老母亲格外注重饮食搭配，黄油煸炒出菌菇香，加上花蛤的鲜和奶香，既补充了钙和维生素，也补充了蛋白质，可谓是一举两得，不得不参与活动: #春日露营易享“佳”味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

花蛤 500克

、

牛奶 100毫升

、

安佳奶酪 1片

、

原味无盐黄油 8g

、

香菜 1根

、

开水 300毫升

、

蘑菇 150克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/8 点击查看大图
花蛤提前用凉水➕盐浸泡至少2小时。
步骤3/8 点击查看大图
这次会用到安佳奶酪，独立包装，无需称重，随用随取，非常方便。切成小块是为了节省时间，不切也可以。
步骤4/8 点击查看大图
热锅加黄油，放入蘑菇翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
加入牛奶和开水煮3分钟
步骤6/8 点击查看大图
加入安佳奶酪
步骤7/8 点击查看大图
切成小块非常容易融化
最后一步点击查看大图
奶酪融化后加入花蛤，汤会变得非常浓香，花蛤自带咸味，可以不用加盐了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-13 · 山东省

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