花卷
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步骤1/9
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中筋面粉里加入,酵母,泡打粉,细砂糖
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步骤2/9
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然后加入水肉成光滑的面团后盖上发酵。
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步骤3/9
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火腿切成丁,葱花切碎后搅拌均匀,再放入调料(盐,鸡精,食用油,泡打粉)放入后搅拌均匀备用
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步骤4/9
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发酵好的面擀成长方形后备用。
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步骤5/9
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先在面皮上刷油后把调好的馅料放上
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步骤6/9
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然后从边折叠成长条
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步骤7/9
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把长条切成一段一段的然后两段叠一起,后用筷子在上面压一下
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步骤8/9
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做成这样即可。
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最后一步
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做好后就放入蒸笼水开蒸十五分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-13 · 广西
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