辣炒椒麻鸡
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡肉洗净冷水下锅,加入料酒,姜片焯水
-
步骤3/10
点击查看大图
焯好的鸡肉洗净沥干水分备用
-
步骤4/10
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤5/10
点击查看大图
下豆瓣和配料炒香
-
步骤6/10
点击查看大图
炒香后倒入鸡肉翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
加入 2 勺生抽半勺老抽 1 勺蚝油翻炒均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
加水没过鸡肉炖至水干(用大火)
-
步骤9/10
点击查看大图
水烧干后加入青红辣椒,2 勺花椒油翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品图
鸡要选用嫩一点儿的,不要用老母鸡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-12 · 重庆市
辣炒椒麻鸡的相关分类
辣炒椒麻鸡的相关推荐
-
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9373050人看过 -
年夜饭必做!爽口小凉菜,酸辣脆香的凉拌藕片!|居元素
70140人看过 -
陕西biang biang面
36078人看过 -
#打工人的健康餐# 白蘑菇炒鸡胸肉
259169人看过 -
#米饭最强CP#小朋友喜爱的可乐鸡翅饭
143718人看过 -
土豆蒸香肠
188011人看过 -
炒黑虎虾三色椒
70832人看过 -
金针酸汤肥牛
13124589人看过 -
蒜苗回锅肉
222801人看过 -
蒜泥小龙虾
11533493人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1179683人看过 -
#嗨fun暑假#妈妈牌红烧肉
158079人看过