西班牙冷吃红酒烩鸡
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这个草长莺飞的初春,近郊的踏青也能感受异国的感觉。我的创新踏青餐受到好朋友们的一致好评~看着饱餐完空空的盘子,这应该就是对一个烹饪者最好的褒奖,辛苦和忙碌的备餐过程也被心中的喜悦所取代。西班牙冷汤好吃又开胃,结合红酒烩鸡~真的是味蕾的双重暴击。这个春天,美景、美食缺一不可。 制作西班牙风味的菜品怎么能少得了西班牙风味的橄榄油呢,我专门使用了金龙鱼特级初榨橄榄调和油,它添加了西班牙进口特技初榨橄榄油,刚刚好为这道菜增添了那一抹正宗的异国风味。橄榄油的特殊清香味道使冷汤更加清爽且风味十足。 玉米油和葵花籽油的加入,使这款油的口味更加符合我们的口味,同时烟点和味道也更适合烹饪中式菜肴,所以平时做菜这款油也是我的首选,三种食用植物油的调和使它能提供丰富的营养,橄榄油中富含单不饱和脂肪酸和橄榄多酚,玉米油和葵花籽油提供了多不饱和脂肪酸、植物甾醇和a-VE,抗氧化、延缓衰老。点击购买[金龙鱼橄榄油调和油] #戳链接#
营养分析
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51克
87克
66克
1048
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
鸡小腿
4只
、
胡萝卜
2根
、
培根
3片
、
洋葱
半颗
、
土豆
1个
、
金龙鱼特级初榨橄榄调和油
2勺
、
西班牙烟熏辣椒粉
1勺
、
红酒
适量
、
月桂叶
1片
、
迷迭香
1枝
、
番茄膏
适量
、
柠檬
1个
、
盐
少许
、
黑胡椒
1勺
、
独蒜
1个
烹饪步骤
-
步骤1/16
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食材备好
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步骤2/16
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土豆、胡萝卜、洋葱、番茄切块,培根切片,蒜切末鸡腿洗净吸干水分备用。
-
步骤3/16
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锅烧热,加1勺金龙鱼特级初榨橄榄调和油。
步骤4/16
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发布于 2023-04-11 · 辽宁省
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